牛肉を通販でお買い求めの際はすき焼き用のスライス肉をご検討ください

宮若牛は、柔らかい肉質で脂身の多い黒毛和牛種と赤身の多いホルスタインという品種を掛け合わせたブランド牛であり、脂身と赤身がちょうど良く配分されたバランスの良い牛肉となっております。気軽に通販でお買い求めいただけますので、少し贅沢したい時にご購入いただくのがおすすめです。個人のお客様に対しては料理の用途に合わせて加工された商品を販売しており、特にすき焼き用として薄くスライスされているものは柔らかい肉質をより実感できる味わい深い一品となっております。ぜひ卵や汁と絡め合わせてお召し上がりください。

和牛特有の脂身とホルスタイン特有の赤身が見事な配分でブレンドされた宮若牛を、すき焼き用に薄くスライスカットして通販で販売しております。環境にやさしい耕畜連携の循環型農業に取り組む中で飼料や餌にもこだわって飼育され、宮若市の清涼な空気と綺麗な水、緑豊かな自然に囲まれながら大きく育った宮若牛の旨味と甘味を存分に味わってみてください。ちょうど良い霜降り具合で脂っこさを感じないため、牛肉の脂が苦手だという方や胃もたれが気になる中高年の方、小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。