森下哲次牧場

牛肉を通販で販売しておりステーキ用の加工肉もご用意しております

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ステーキ用

脂身と赤身のバランスが良い宮若牛

ステーキ用のお肉をお買い求めの際は、ぜひ通販で宮若牛をご注文ください。高級感をかもし出す霜降りが味わい深くジューシーな旨味を引き出しながらも、しっかりとした赤身部分が脂っこさを軽減してくれるようなお肉ですので、老若男女を問わず幅広い方々のお口に合うステーキをお召し上がりいただけます。

ステーキ用肉を通販で販売

パカパカヒヒ~ンさんからTボーンの写真と感想頂きました。『おうち贅沢。昨晩は牛肉のキングとクイーンが融合した、 宮若牛のTボーンを食しました。サーロインの脂の甘さ、口の中でとろけました。牛肉全…

先週行われた、福岡食肉市場の共進会(県内の生産者の会)においてオレイン酸『肉のうまみ成分』の数値が57.5とかなり良い数値でした。---------------------------------------------------------------…

サーロイン,リブロース注文頂きました。いつも有り難う御座います♂#ルートイングラディア宮若#脇田温泉#颯香亭#颯香亭LABO#レストランひらまつ博多#ジェルモーリオ宗像#MIYAWAKASOUKATEI#トラットリ…

肉本来の素材の旨味をしっかりと味わえる、宮若市のブランド牛を通販でお買い求めいただけます。黒毛和牛種とホルスタイン種を掛け合わせた宮若牛は、和牛由来の脂身とホルスタイン由来の赤身を適度に合わせ持ち、バランスの良い味わいで万人に愛される旨味を実現しています。肉質が味わいを左右するステーキ用としても最適な牛肉であり、脂っこすぎない柔らかい食感をお楽しみいただけますので、興味を持ってくださった方はぜひご注文ください。

ステーキ用肉を通販で販売

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